Frankfurt am Main/Stuttgart, 19. Dezember 2023 – Sie ist ein Wettbewerb der Superlative und bringt die Köche-Community aus der ganzen Welt zusammen: Seit fast 125 Jahren wird die IKA/Olympiade der Köche vom Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD) ausgerichtet. Dieses Kochevent der Extraklasse hat sich mit der Zeit weiterentwickelt, hat mehrfach den Standort gewechselt und ist mit den Jahren gewachsen. 2024 wird nicht nur logistisch groß, sondern vor allem großartig. Das werden nicht zuletzt die mitreißende Stimmung vor Ort in Stuttgart und die Teams zeigen, die Spitzenleistungen auf die Teller bringen. Apropos Spitze: Wir haben die IKA/Olympiade der Köche 2024 in Zahlen zusammengefasst*:
26. IKA/OLYMPIADE DER KÖCHE
2. bis 7. Februar 2024, Stuttgart
- 89 Teams insgesamt
- 24 Nationalmannschaften
- 19 Jugendnationalmannschaften
- 22 Community Catering Teams
- 24 Regionalmannschaften
- mehr als 500 Einzelaussteller und Live Carver
- mehr als 1.200 IKA-Teilnehmende insgesamt
- aus 55 Nationen
- 17 Wettbewerbsküchen
- mehr als 7.000 Menüs insgesamt, im Schnitt 1.781 pro Tag
*Stand 19. Dezember 2023, Änderungen vorbehalten
DAS SIND DIE IKA-TEAMS
89 Mannschaften aus verschiedenen Nationen treten während der 26. IKA/Olympiade der Köche im Februar an. Auf der IKA-Website erfahren Besuchende, wer in den Küchenboxen kocht, und die Teammitglieder lernen ihre Konkurrent:innen kennen. Wir stellen die IKA-Teams 2024 vor – drei von ihnen kommen aus Deutschland.
Übersicht der Teams, Menüs und Anreise: www.olympiade-der-koeche.com/besucher
Tickets: www.olympiade-der-koeche.com/ticket
Fotos: Quelle „IKA/Culinary Olympics“
Siehe auch Vorbericht: https://www.jetset-media.de/ika-olympiade-der-koeche-national-teams-die-besten-mannschaften-ihrer-laender/
Leitmotiv IKA 2024 Sieger Schweden, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Eröffnung, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Eröffnung mit Flamme von Fabian Hambüchen, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Sieger Schweden, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Küchen von oben, Chefs Table, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Medaillen, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Außengelände Messe Stuttgart, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Eröffnung, Einmarsch der Nationen, Deutschland, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Einzelaussteller Carving, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Chefs Table anrichten, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Regionalmannschaften, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Island 3. Platz, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Live Carving Einzelaussteller, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Eröffnung IKA, Deutschland, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Einzelaussteller Culinary mit Besucher, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Wettkampfküchen von oben, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Regionalmannschaft, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Jury Tasting, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Die INTERGASTRA findet von 3. bis 7. Februar 2024 auf der Messe Stuttgart statt, Copyright: © Landesmesse Stuttgart GmbH
Eröffnung Einmarsch der Nationen, Südafrika, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Food, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Eröffnung IKA, Schweiz, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Anrichten am Pass, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Sieger Norwegen, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Service am Pass, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Restaurant der Nationen, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Anrichten am Pass mit Flasche, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Medaillen, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Sieger Norwegen, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Eröffnung Trommler, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Einzelaussteller Zucker, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Einzelaussteller Culinary Art Detail, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Teller anrichten am Pass, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Eröffnung Einmarsch der Nationen, Mexico, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Interview, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Jury Regionalmannschaften, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Hot Kitchen Kanada, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Küche Deutschland, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
IKA 2024 Chart der Punkteverteilung, Quelle: © IKA/Culinary Olympics
IKA Besucherfolder-Tabelle, Quelle: © IKA/Culinary Olympics
17 Wettbewerbsküchen, mehr als 7.000 gekochte Menüs und mehr als 1.200 Teilnehmende aus 55 Nationen: Das sind die Zahlen der IKA 2024. Fotos: © IKA/Culinary Olympics
IKA-TV, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Blick in die Küche Mexiko, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Service, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Eröffnung, USA, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Teller Dessert Deutschland, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Emotionen und Jubel bei der Tagessiegerehrung, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Fans Deutschland, Julia Komp, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Regionalmannschaft Detail, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
in Küche anrichten, Südafrika, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Restaurant der Nationen, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Fans Polen, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Deutschland, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Chefs Table Mexiko, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Messe Stuttgart, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Einzelaussteller Pastry, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Chef mit Kochmütze, Südafrika, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Gemeinschaftsverpflegung, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Gemeinschaftsverpflegung, Fotos: © IKA/Culinary Olympics
Gemeinschaftsverpflegung, Fotos: © IKA/Culinary Olympics