Der Berg glüht

Der Berg glüht –
unter diesem Motto fand heute auf der Schladminger Planai – Österreichs größte Grillparty bzw. Grillacademy statt. Geleitet wurde der Megagrillevent von keinem Geringeren als Sterne- und Fernsehkoch „Johann Lafer.“ An der Freiluft-Academy nahmen zahlreiche Grillfans teil, die auf ca. 2000 Meter Höhe bei herrlichem Wetter eine Menge Wissenswertes über moderne Grilltechniken in Erfahrung bringen konnten und unter fachkundiger Anleitung Lafers selbst Hand angelegt hatten. Die Teilnahmegebühr betrug 100,– EURO pro Person inkl. Fleisch und Zutaten, ohne Getränke. Die passende Location zum Event bot die Schaf-Alm. Hauptsponsor war WEBER-Grill, die dabei ihre neuesten Modelle präsentierten.
Fotos/Text: Michael Ruckle