Marbella: Nobu Restaurant & Lounge, das erste Nobu, das in Spanien eröffnete, startete am 15. Juni 2017 in Puente Romano, Marbella.
Nobu Marbella ist dem umfangreichen gastronomischen Angebot des Resorts mit elf Einzelrestaurants, darunter zwei Michelin-Sternchen „Dani Garcia“, beigetreten.
Das neue Restaurant wird Nobus weltberühmte New-Style-Küche den anspruchsvollen Gästen des Resorts vorstellen. Erfinderischer Stil, bekannt als Nobu-San Stil, hat sich der japanischen Küche und den peruanischen Aromen angeschlossen. Das Nobu-Menü bietet eine köstliche Auswahl an Spezialitäten wie Black Cod Miso, Gelbschwanz Sashimi mit Jalapeño und Tiradito sowie Spezialitäten von Marbella selbst.
Nobu ist bekannt für seine spielerische Küche und Kreativität sowie dafür, seine regelmäßigen Gäste zu faszinieren, indem sie sie zu neuen Geschmacksnoten und Aromen einlädt. Nobu-San genießt es, seine Rezepte zu teilen und einmal humorvoll gesagt: „Sie können die Rezepte kopieren, aber sie können das Herz nicht kopieren, das ich in jedes Rezept gebe.“Mit Inspiration der Zutaten selbst, hat Nobu eine atemberaubende Speisekarte gefüllt mit unglaublichen Gerichten, die jeweils mit schöner Präsentation ein Fest für alle Sinne sind.
Nobu’s Cocktails, die von Meistermixologen gefertigt werden, werden neben dem Bar-Menü in der Nobu Lounge serviert. Es hat ein schickes und raffiniertes Design, das eine elektrische Atmosphäre hat, direkt neben dem Restaurant und mit Blick auf Puente Romano berühmten ‚La Plaza.
Entworfen von StudioPCH Malibu, Nobu Restaurant & Lounge Marbella wird gemütliche Einfachheit mit natürlichen Materialien und Texturen in Einklang bringen mit der zeitgenössischen Ästhetik des kürzlich renovierten Resorts.
Nobu Marbella ist jeden Tag ab 19.30 Uhr – 1 Uhr geöffnet. Die Nobu Lounge bietet ab 7.30 Uhr ein Bar-Menü an und die Nobu Bar serviert Cocktails, begleitet von Musik von Live-DJs bis 4 Uhr donnerstags, freitags und samstags.
Im Frühjahr 2018 wird das Puente Romano Beach Resort & Spa einen Start des Nobu Hotel Marbella sehen. Das Hotel bietet seinen Gästen 49 Suiten und die Anzahl wird auf bis zu 81 Zimmer bis zum Jahr 2019 anwachsen.
Nobu ist einer der führenden Luxus-Lifestyle-Marken in der Welt und gehört dem Chef
Nobu, Robert De Niro und Meir Teper.
Copyright: © NOBU RESTAURANTS
PUENTE ROMANO BEACH RESORT & SPA MARBELLA
Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe s/n | 29602 Marbella · Malaga · Spain
www.puenteromano.com
Michaela Etzel, Jetset-Media München