WM-Medaillen statt Hauben und Sterne – in Ischgl kämpfen am 17. und 18. April 2024 Köche, Kellner und Co. bei der für alle Gastromitarbeiter offenen 13. Ski-WM der Gastronomie im Riesenslalom um Weltmeistertitel. Am 21. und 22. April 2024 folgen hochdekorierte Küchenchefs dem Ruf des Sterne-Cup der Köche. Neu dabei für...
Das 30-Haubendorf Ischgl versammelte über 40 Köche mit insgesamt über 120 Hauben und 40 Sternen zum Duell auf der Piste und am Herd Rasantes Gipfeltreffen der internationalen Kochelite im 30-Haubendorf Ischgl: Beim 23. Sterne-Cup der Köche duellierten sich, auf Einladung von Champagne Laurent-Perrier und dem...
Der Sterne-Cup der Köche von Champagne Laurent-Perrier ist zurück: Nach drei Jahren Zwangspause messen sich vom 16. bis 17. April 2023 wieder 50 internationale Starköche beim traditionellen Riesenslalom und im Live-Cooking-Duell auf der Ischgler Idalp. Wenn Champagne Laurent-Perrier und Ischgl am 16. und 17. April 2023...
Das sportlich-kulinarische Wochenende vom 7. bis 8. April 2019 wartet neben dem traditionellen Riesenslalom und dem Duell beim Live-Cooking mit etlichen Highlights und zwei Premieren auf: Dazu zählen die Johann Lafer Küchenparty und erstmals die Präsentation des renommierten Hornstein-Rankings auf 2.300m Höhe sowie das 1....
Zum 21. Mal haben sich 50 Sterne- und Haubenköche aus Deutschland, Österreich, Südtirol und der Schweiz getroffen, um sich zwei Tage lang beim Riesenslalom auf der Piste und beim Live-Cooking auf der legendären Idalp-Bühne zu messen. Die deutschsprachige Kochelite, darunter Kochstars wie Hans Haas vom Restaurant Tantris in...
Am 15. und 16. April 2018 wird es auf Ischgls Pisten kulinarisch rasant: Beim 21. Sterne- Cup der Köche duelliert sich die internationale Kochelite beim Riesenslalom auf der Piste und beweist beim Live-Cooking auf der legendären Idalp-Bühne ihre Klasse. Wer hat das beste Rezept für den Tagessieg? Diese Frage beschäftigt am...
Am 3. April 2017 lockte der 20. Sterne-Cup der Köche Küchenchefs aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol zum Traditions-Duell auf die Idalp. 64 Kochgrößen mit mehr als 50 Michelin-Sternen und über 600 Gault-Millau Punkten ließen sich das Kultevent von Ischgl und Champagne Laurent-Perrier nicht entgehen und...
Champagne Laurent-Perrier und Ischgl lassen die Korken knallen: Am 2. und 3. April 2017 dreht sich in Ischgl wieder alles um den Genuss. Was 1997 als Idee von Thomas Schreiner, Deutschlandchef von Laurent-Perrier und Sternekoch Hans Haas aus dem legendären Tantris, begann, hat sich längst als wichtigster Branchentreff der...